Выдержка из книги
Бабин Ф.П.
Основы холодильной техники и холодильная технология
Система льдосоляного охлаждения Ф ри г а - т о р ( рис. 45) состоит из генератора холода, центробежного насоса и рассольных батарей в камерах. Генератор холода представляет собой изолированный деревянный или металлический бак, разделенный на две части - для льда и соли.