Реальный процесс горения характеризуется конечными скоростями химических превращений во фронте пламени и крупномасштабной турбулентностью. В ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Иванов С.П.
Расчет средств пенного пожаротушения
Реальный процесс горения характеризуется конечными скоростями химических превращений во фронте пламени и крупномасштабной турбулентностью. В этом случае будет справедлива модель искривленного ламинарного пламени [8] с фронтом малой толщины. Очевидно, что искривление фронта пламени приводит к тому, что кажущаяся ( осредненная по пространству и времени) толщина турбулентного пламени будет больше, чем толщина ламинарного пламени, а площадь поверхности искривленного ламинарного пламени должна превышать геометрическую площадь поперечного сечения колеблющегося фронта.