Среди различных химических реакций гидролиз относится к наиболее распространенным процессам, однако механизмы гидролиза еще далеко ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Мельвин-Хьюз Е.А.
Равновесие и кинетика реакций в растворах
Среди различных химических реакций гидролиз относится к наиболее распространенным процессам, однако механизмы гидролиза еще далеко не ясны. Обычно в учебниках гидролиз определяют как реакцию, в которой принимает участие вода.