В современной химической технологии широко распространены аппараты, использующие интенсивное взаимодействие веществ, находящихся в различных агрегатных ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Таганов И.Н.
Моделирование процессов массо- и энергопереноса
В современной химической технологии широко распространены аппараты, использующие интенсивное взаимодействие веществ, находящихся в различных агрегатных состояниях. Стремление к интенсификации промышленных процессов приводит к повышению скоростей движения фаз и увеличению локальных и средних градиентов температур и концентраций в активных зонах аппаратов. Процессы с существенно неоднородными гидродинамическими, концентрационными и температурными полями, как правило, характеризуются различными флуктуа-циями, что приводит к необходимости применять статистические подходы при математическом описании таких процессов. Кроме того, процессы массоэнергопереноса в системах с флуктуациями, например в условиях многофазной турбулентности, часто оказываются нелинейными с точки зрения анализа связей между средними характеристиками процессов переноса, хотя исходные локальные процессы переноса могут иметь линейный характер. Такой тип нелинейности имеет статистическую природу.