В процессе выращивания посевного материала и ферментации происходит некоторое снижение рН до 6 3 - ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Борисова Т.Г. Основы технологии антибиотиков и витамина В12


В процессе выращивания посевного материала и ферментации происходит некоторое снижение рН до 6 3 - 6 8, которое сохраняется в этих пределах до конца процесса.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

В процессе выращивания посевного материала и ферментации происходит некоторое снижение рН до 6 3 - 6 8,  которое сохраняется в этих пределах до конца процесса.