Выдержка из книги
Арнольд Л.В.
Техническая термодинамика и теплопередача
В первый период происходит распространение температурных возмущений по всему телу и захват все новых и новых слоев тела. На рис. 31.1, а этот период характеризуется отрезком времени rv Скорость изменения температур в различных точках тела в этот период различна. Время этого периода в основном зависит от начальных условий взаимодействия тела с окружающей средой. Постепенно влияние начальных условий взаимодействия тела с окружающей средой уменьшается и наступает второй период - период упорядоченного процесса распространения теплоты, когда относительная скорость изменения температуры во всех точках тела становится постоянной.