Выдержка из книги
Торнер Р.В.
Теоретические основы переработки полимеров
По представлениям П. А. Ребиндера [113-116] и его учеников [117], тиксотропия двухфазных систем связана с образованием особых коагуляционных структур - беспорядочных пространственных сеток, образующихся в результате изменения взаимодействия частиц дисперсной фазы друг с другом. Такая сетка образует внутри геля как бы скелет, или каркас, пронизывающий всю систему и механически удерживающий жидкость.