Кожа - сложный материал, на котором могут существовать многочисленные микроорганизмы; большинство из них изучено еще ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Благник Р.N.
Микробиологическая коррозия
Кожа - сложный материал, на котором могут существовать многочисленные микроорганизмы; большинство из них изучено еще недостаточно. Микроорганизмы питаются некоторыми компо - нентами кожи и вызывают ее разрушение. Распад шкуры начинается вскоре после снятия ее с убитого животного. Именно в этой первой фазе активны протеолитические бактерии, вызывающие распад коллагена. После дубления коллаген изменяется и становится устойчивым к действию микроорганизмов. Последующая пропитка выдубленной кожи маслами и жирами снова делает ее более чувствительной к повреждению плесенями.