Выдержка из книги
Вигдорчик В.М.
Математическое моделирование непрерывных процессов растворения
Если размер частиц очень мал ( d К0), то они полностью следуют за турбулентными пульсациями. При этом относительная скорость жидкости ( по отношению к частице) равна нулю, и движение частицы носит квазистационарный характер. Толщина диффузионного слоя при исчезающе малых относительных скоростях становится того же порядка, что и размер частицы. Поэтому слой теряет устойчивые границы: он размывается проходящими вблизи частицы турбулентными пульсациями масштаба Я [ Я0, для которых силы вязкости играют заметную роль. Такой режим движения частицы называют вязким.
