Антибиотик стрептомицин, выделенный из грибков Streptomyces griseus, оказался гликозидом. При кислотном гидролизе он распадается на ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Степаненко Б.Н.
Курс органической химии _1966
Антибиотик стрептомицин, выделенный из грибков Streptomyces griseus, оказался гликозидом. При кислотном гидролизе он распадается на основание стрепти-дин и дисахарид стрептобиозамин. Последний гидролизуется на два моносахарида: М - метил - / - глюкозамин и очень своеобразный сахар с разветвленной цепью - стреп-тозу.