Так же как и все другие методы, основанные на кислотных свойствах карбоксила, определение основности карболовых ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Губен И.N.
Методы органической химии Том 3 Выпуск 2
Так же как и все другие методы, основанные на кислотных свойствах карбоксила, определение основности карболовых кислот по анализу их металлических солей не является вполне надежным, так как не содержащие карбоксил органические вещества с ясно выраженным кислотным характером, например некоторые фенолы ( см. А, II, 1), в такой же степени способны давать металлические соли, как и карбоновые кислоты. Возможность образования кислых и основных солей, в которых процентное содержание металла не отвечает числу активных атомов водорода, также увеличивает возможность ошибок и неверных заключений. Затем многие соли кристаллизуются с водой, что усложняет производство определения. Для некоторых кислот не удается получить нейтральные соли в чистом состоянии.