Надежность электрического метода определения типа эмульсии сохраняется лишь при условии, что фазы резко отличаются по ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Захарченко В.Н.
Коллоидная химия
Надежность электрического метода определения типа эмульсии сохраняется лишь при условии, что фазы резко отличаются по электропроводности и расстояния между частицами дисперсной фазы сравнимы с их размерами. Это условие нарушается в концентрированных эмульсиях, где кондуктометрические методы не всегда применимы.