Выдержка из книги
Ефимов А.В.
Математический анализ (специальные разделы). Ч.2
Поверхности уровня, отвечающие различным с, заполняют всю область, в которой определено поле, и никакие две поверхности f ( М) - сг и f ( М) са, с ФСъ не имеют общих точек. Взаимное расположение поверхностей уровня дает наглядное представление о соответствующем скалярном поле. Места сближения поверхностей указывают на быстрое изменение функции / ( М); медленному изменению функции f ( M) соответствуют места разряжения поверхностей.