Опытное определение изоэлектрической точки белковых растворов, как и определение изоэлектрического состояния лиофоб-ных золей, может быть ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Руцков А.П.
Краткий курс коллойдной химии
Опытное определение изоэлектрической точки белковых растворов, как и определение изоэлектрического состояния лиофоб-ных золей, может быть произведено различными методами-прямыми и косвенными.
