Понижение температуры затвердевания при увеличении количества растворенного вещества происходит лишь до определенного предела. При некоторой ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Ландсберг Г.С. Элементарный учебник физики Механика Теплота Молекулярная физика Том1 Издание 8


Понижение температуры затвердевания при увеличении количества растворенного вещества происходит лишь до определенного предела. При некоторой определенной концентрации замерзает уже не растворитель, а весь раствор целиком; при этой концентрации температура застывания ниже, чем при всякой иной. Для раствора поваренной соли в воде это получается, если количество соли в воде составляет примерно 30 % по весу. Такой раствор замерзает лишь при - 21 С.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

 Понижение температуры затвердевания при увеличении количества растворенного вещества происходит лишь до определенного предела.  При некоторой определенной концентрации замерзает уже не растворитель,  а весь раствор целиком;  при этой концентрации температура застывания ниже,  чем при всякой иной.  Для раствора поваренной соли в воде это получается,  если количество соли в воде составляет примерно 30 % по весу.  Такой раствор замерзает лишь при - 21 С.