Обычно при расчете процессов теплообмена известна не температура стенки, а температура той среды, которая окружает ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Касаткин А.Г.
Основные процессы и аппараты химической технологии Изд.7
Обычно при расчете процессов теплообмена известна не температура стенки, а температура той среды, которая окружает стенку и с которой происходит теплообмен.