Пенообразование играет большую роль. Разрабатываются методы пенного извлечения природных поверхностно-активных веществ. Так как эти вещества ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Захарченко В.Н.
Коллоидная химия
Пенообразование играет большую роль. Разрабатываются методы пенного извлечения природных поверхностно-активных веществ. Так как эти вещества хорошо адсорбируются на границе вода-воздух, то пена, получаемая продуванием воздуха через раствор, значительно богаче ими по сравнению с остающимся объемом раствора.