Выдержка из книги
Шнайдман Л.О.
Производство витаминов из растительного и животного сырья
Нормы потребности в витаминах [7,8] - Специально созданная в 1944 г. при Министерстве здравохранения СССР комиссия разработала нормы суточного потребления витаминов. Эти нормы, приведенные в таблице, являются минимальными.