Если к белковым растворам добавлять избыток осаждающих растворов, то белки денатурируются и количественно осаждаются из ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Гауровитц Ф.N. Химия и биология белков


Если к белковым растворам добавлять избыток осаждающих растворов, то белки денатурируются и количественно осаждаются из растворов.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Если к белковым растворам добавлять избыток осаждающих растворов,  то белки денатурируются и количественно осаждаются из растворов.