Необычная разветвленность структуры, образующаяся вследствие изомеризации олефинов в процессе карбоксилирования, сообщает кислотам и их производным ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Гольдберг М.М.
Материалы для лакокрасочных покрытий
Необычная разветвленность структуры, образующаяся вследствие изомеризации олефинов в процессе карбоксилирования, сообщает кислотам и их производным особые свойства. В частности, сложные эфиры зтих кислот очень стойки к омылению, так как разветвление придает стабильность группе СООН и создает пространственные затруднения для доступа гидролизующих веществ. В то же время из-за пространственных затруднений сильно замедляется взаимодействие таких кислот с глицерином и фталевым ангидридом.