В капиллярах вследствие искривления поверхности жидкости возникает так называемое капиллярное давление. Оно равно разности давлений ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Евстратова К.И.
Физическая и коллоидная химия
В капиллярах вследствие искривления поверхности жидкости возникает так называемое капиллярное давление. Оно равно разности давлений насыщенных паров между искривленной и плоской поверхностью жидкости. Над выпуклым мениском давление пара больше, чем над плоской поверхностью, и капиллярное давление положительно. Для вогнутой поверхности оно отрицательно. Капиллярное давление вызывает опускание уровня жидкости в капиллярах с выпуклым мениском и поднятие жидкости в капиллярах с вогнутым мениском на высоту, компенсирующую разность давлений по сравнению с плоской поверхностью жидкости.
