В основном речь пойдет о пастеризации пива, но некоторые сходные принципы пастеризации используются и в ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Главная
Карта сайта
Поиск +
Поиск по рисункам
Помощь
Выдержка из книги Ли Э.Д. Особенности брожения и производства
В основном речь пойдет о пастеризации пива, но некоторые
сходные принципы пастеризации
используются и в производстве сидра.
(cкачать страницу)
Смотреть книгу на
libgen
Поделиться ссылкой: