Теоретический материал иллюстрируется решениями задач и примерами из технологии пищевых производств. - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Лукьянов А.Б. Физическая и коллоидная химия


Теоретический материал иллюстрируется решениями задач и примерами из технологии пищевых производств.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

 Теоретический материал иллюстрируется решениями задач и примерами из технологии пищевых производств.