Основными недостатками батарейного охлаждения являются неравномерность распределения температур по объему камер и трудность оттаивания слоя ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Свердлов Г.З.
Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха Издание 2
Основными недостатками батарейного охлаждения являются неравномерность распределения температур по объему камер и трудность оттаивания слоя инея, особенно с сребренных батарей. Поэтому более целесообразно использовать в камерах хранения мороженых грузов гладкотрубные потолочные батареи, хотя это связано со значительным расходом дефицитных труб и некоторым увеличением стоимости оборудования. В камерах длительного хранения мороженых грузов не рекомендуется применять пристенные сребренные батареи, так как из-за недостатка места ( малых отступов от стен) оттаивание слоя инея затруднено.