Основными недостатками батарейного охлаждения являются неравномерность распределения температур по объему камер и трудность оттаивания слоя ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Свердлов Г.З. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха Издание 2


Основными недостатками батарейного охлаждения являются неравномерность распределения температур по объему камер и трудность оттаивания слоя инея, особенно с сребренных батарей. Поэтому более целесообразно использовать в камерах хранения мороженых грузов гладкотрубные потолочные батареи, хотя это связано со значительным расходом дефицитных труб и некоторым увеличением стоимости оборудования. В камерах длительного хранения мороженых грузов не рекомендуется применять пристенные сребренные батареи, так как из-за недостатка места ( малых отступов от стен) оттаивание слоя инея затруднено.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Основными недостатками батарейного охлаждения являются неравномерность распределения температур по объему камер и трудность оттаивания слоя инея,  особенно с сребренных батарей.  Поэтому более целесообразно использовать в камерах хранения мороженых грузов гладкотрубные потолочные батареи,  хотя это связано со значительным расходом дефицитных труб и некоторым увеличением стоимости оборудования.  В камерах длительного хранения мороженых грузов не рекомендуется применять пристенные сребренные батареи,  так как из-за недостатка места ( малых отступов от стен) оттаивание слоя инея затруднено.