Облучение эргостерола, вызывающее ряд сложных реакций, заканчивающихся образованием кальциферола или витамина D, также сильно влияет ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Адам Н.К. Физика и химия поверхностей


Облучение эргостерола, вызывающее ряд сложных реакций, заканчивающихся образованием кальциферола или витамина D, также сильно влияет на наклон молекул в поверхностных лленках. Стереохимические изменения сводятся к перемещению двойных связей. В настоящее время также считается, что в стадии образования кальциферола происходит разрушение кольца II. Можно полагать, что такое разрушение кольца II должно выпрямлять и удлинять молекулу, фиксированную на поверхности в положении 3, и уменьшать, а не увеличивать занимаемое ею пространство, если только в области кольца II при этом не образуются новые гидрофильные центры.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Облучение эргостерола, вызывающее ряд сложных реакций, заканчивающихся образованием кальциферола или витамина D, также сильно влияет на наклон молекул в поверхностных лленках. Стереохимические изменения сводятся к перемещению двойных связей. В настоящее время также считается, что в стадии образования кальциферола происходит разрушение кольца II. Можно полагать, что такое разрушение кольца II должно выпрямлять и удлинять молекулу, фиксированную на поверхности в положении 3, и уменьшать, а не увеличивать занимаемое ею пространство, если только в области кольца II при этом не образуются новые гидрофильные центры.