В дальнейшем было признано более удобным ( М. А. Розанов) устанавливать принадлежность сахара к D ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Чичибабин А.Е. Основные начала органической химии том 1


В дальнейшем было признано более удобным ( М. А. Розанов) устанавливать принадлежность сахара к D - или L-ряду, сравнивая расположение атома водорода и гидроксила у последнего асимметрического атома углерода с расположением их у правовращающего и левовращающего глицеринового альдегида ( см. стр.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

В дальнейшем было признано более удобным ( М. А. Розанов) устанавливать принадлежность сахара к D - или L-ряду,  сравнивая расположение атома водорода и гидроксила у последнего асимметрического атома углерода с расположением их у правовращающего и левовращающего глицеринового альдегида ( см. стр.