Выдержка из книги
Робертс Д.N.
Основы органической химии 2 Издание 2
В случае больших полимерных молекул исследование кривых рассеяния света в зависимости от угла падения луча света позволяет определить форму макромолекул. Такого рода исследование, проведенное для ацетилцеллюлозы, показало, что вплоть до молекулярной массы 80 000 макромолекулы имеют палочкообразную форму, тогда как при более высоких значениях макромолекулы изогнуты.
