Выдержка из книги
Курылев Е.С.
Холодильные установки Издание 2
По окончании намораживания льда, которое длится от 7 до 45 мин, в зависимости от заданной толщины стенок цилиндра, реле времени РВ дает импульс на оттаивание. При этом прекращается подача жидкого рабочего тела и отсасывание пара, а также прекращается циркуляция воды остановкой насоса. После подтаивания льда у поверхности труб ледяные цилиндры теряют сцепление с ними и опускаются вниз, упираясь в стол 8, находящийся на некотором расстоянии от нижней трубной решетки. Вращающийся нож 7 отрезает цилиндрики льда у трубной решетки, и они скатываются на перфорированный ледрскат Р, по которому попадают на транспортер 10, направляющий их в льдохранилище.