Результаты расчета термодинамических характеристик одномерной системы молекул воды ( см. табл. 7.2) показывают, что здесь ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Дерягин Б.В.
Вода в дисперсных системах
Результаты расчета термодинамических характеристик одномерной системы молекул воды ( см. табл. 7.2) показывают, что здесь преобладают силы притяжения между молекулами, несмотря на значительное увеличение энергии по сравнению с объемной фазой. Из результатов расчета, приведенных на рис. 7.6, а, видно, что в системе реализуется ориентация голова к хвосту. Так как в одномерной системе полное упорядочение невозможно, система разделяется на кластеры молекул с одинаково ориентированными дипольными моментами.