Несмотря на это предположение, все-таки пока лиофильная сушка материала считается наиболее щадящим приемом фиксации. К ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Кефели В.И.
Природные ингибиторы роста и фитогормоны
Несмотря на это предположение, все-таки пока лиофильная сушка материала считается наиболее щадящим приемом фиксации. К числу других, значительно менее надежных, способов консервации может быть отнесена фиксация паром с последующей сушкой в сушильном шкафу. Опасность такого рода фиксации состоит в частичном извлечении водорастворимых фитогормонов и ингибиторов, а также в разрушении лабильных комплексов из-за относительно медленного процесса инактивации ферментов. Опасаясь артефактов, возникающих при сушке, некоторые исследователи предпочитают работать со свежим растительным материалом. При этом в качестве фиксатора часто используется серный эфир. Такого рода экстракция обычно ведет к побурению тканей, даже если извлечение ростовых веществ проводят на холоду ( J.