Образование пены из жидкости, независимо от характера этого процесса и типа вспенивающего агента, предполагает растворение ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Меркин А.П. Непрочное чудо


Образование пены из жидкости, независимо от характера этого процесса и типа вспенивающего агента, предполагает растворение в жидкости поверхностно-активных веществ. При растворении ПАВ получаются истинные либо коллоидные растворы. Истинные ( иначе-молекулярные) растворы содержат частицы размером не более 0 001 мкм, т.е. 10 - v м, что сопоставимо с размером молекул, они в растворе уже не образуют отдельной фазы. Растворы, содержащие частицы размером от 0 001 до 0 1 мкм, т.е. 10 - 7 - Ю-9 м, называют коллоидными. Эти растворы менее дисперсны, чем истинные, но более дисперсны ( менее грубые), чем суспензии и эмульсии.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

 Образование пены из жидкости,  независимо от характера этого процесса и типа вспенивающего агента,  предполагает растворение в жидкости поверхностно-активных веществ.  При растворении ПАВ получаются истинные либо коллоидные растворы.  Истинные ( иначе-молекулярные) растворы содержат частицы размером не более 0 001 мкм,  т.е. 10 - v м,  что сопоставимо с размером молекул,  они в растворе уже не образуют отдельной фазы.  Растворы,  содержащие частицы размером от 0 001 до 0 1 мкм,  т.е. 10 - 7 - Ю-9 м,  называют коллоидными.  Эти растворы менее дисперсны,  чем истинные,  но более дисперсны ( менее грубые),  чем суспензии и эмульсии.