Участок ab соответствует практически равномерному понижению температуры жидкости. Переход из жидкого состояния в твердое сопровождается ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Карапетьян М.Х.
Общая и неорганическая химия
Участок ab соответствует практически равномерному понижению температуры жидкости. Переход из жидкого состояния в твердое сопровождается выделением теплоты кристаллизации, и поэтому, пока вся жидкость полностью Не отвердеет, температура системы остается постоянной. В точке с затвердевает последняя капля жидкости.