Химический потенциал является величиной, характеризующей способность данного компонента к выходу из данной фазы ( путем ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Киреев В.А.
Краткий курс физической химии Издание 3
Химический потенциал является величиной, характеризующей способность данного компонента к выходу из данной фазы ( путем испарения, растворения, кристаллизации, химического взаимодействия и пр. При фазовом переходе химический потенциал является фактором интенсивности, а фактором экстенсивности служит масса переходящего компонента. Переход данного компонента может происходить самопроизвольно только из фазы, для которой его химический потенциал больше, в фазу, для которой он меньше. Такой переход сопровождается уменьшением химического потенциала компонента в первой фазе и увеличением его во второй. В результате этого разность между химическими потенциалами данного компонента в этих двух фазах уменьшается и, когда значения химического потенциала компонента в обеих фазах выравнятся, достигается состояние равновесия.