Имеющиеся данные позволяют предполагать, что данную реакцию катализирует один фермент аконитаза, хотя Aspergillus niger содержит, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Дэвис Д.N. Биохимия растений


Имеющиеся данные позволяют предполагать, что данную реакцию катализирует один фермент аконитаза, хотя Aspergillus niger содержит, кроме того, еще один фермент, который катализирует взаимопревращение лимонной и аконитовой кислот.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Имеющиеся данные позволяют предполагать,  что данную реакцию катализирует один фермент аконитаза,  хотя Aspergillus niger содержит,  кроме того,  еще один фермент,  который катализирует взаимопревращение лимонной и аконитовой кислот.