Особое значение приобретают операции извлечения оставшегося жира на предприятиях, где нет мыловаренного завода, потребляющего отходы ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Малева Б.И.
Рафинация и гидрогенизация жиров
Особое значение приобретают операции извлечения оставшегося жира на предприятиях, где нет мыловаренного завода, потребляющего отходы для производства мыла и моющих паст. Однако и в этом случае целесообразно извлекать из соапстока и гидратационного осадка возможно большее количество удерживаемого ими нейтрального жира, который рациональнее и выгоднее использовать для производства саломаса.