Биохимические реакционные системы включают большое число многостадийных реакций со стадиями, катализируемыми различными ферментами. Таким образом, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Баландина А.А.
Катализ полифункциональные катализаторы и сложные реакции
Биохимические реакционные системы включают большое число многостадийных реакций со стадиями, катализируемыми различными ферментами. Таким образом, если разные ферменты, участвующие в последовательных реакциях, диспергированы неодинаково и негомогенно, то такая система будет аналогична описанным в этой статье смешанным или полифункциональным гетерогенным каталитическим системам.