Все живые организмы содержат ферменты, способные с помощью кислорода воздуха окислять различные типы фенольных соединений. ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Семенов А.А. Очерк химии природных соединений


Все живые организмы содержат ферменты, способные с помощью кислорода воздуха окислять различные типы фенольных соединений. В результате подобного окисления большей частью образуются полимерные ароматические вещества, выполняющие различного рода защитные функции.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Все живые организмы содержат ферменты,  способные с помощью кислорода воздуха окислять различные типы фенольных соединений.  В результате подобного окисления большей частью образуются полимерные ароматические вещества,  выполняющие различного рода защитные функции.