Технологический процесс производства спирта на крахмалсодер-жащем сырье включает следующие операции: подготовку сырья ( мытье, измельчение), ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Соболева И.В. Укрупнённые нормы водопотребления и водоотведения для различных отраслей промышленности Издание 2


Технологический процесс производства спирта на крахмалсодер-жащем сырье включает следующие операции: подготовку сырья ( мытье, измельчение), разваривание его, осахаривание солодовым молоком или культурой плесневых грибов, сбраживание осахаренной массы ( затора) и перегонку зрелой бражки в брагоректификационных аппаратах. Последрожжевая барда используется на корм скоту.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Технологический процесс производства спирта на крахмалсодер-жащем сырье включает следующие операции:  подготовку сырья ( мытье,  измельчение),  разваривание его,  осахаривание солодовым молоком или культурой плесневых грибов,  сбраживание осахаренной массы ( затора) и перегонку зрелой бражки в брагоректификационных аппаратах.  Последрожжевая барда используется на корм скоту.