Если скорость испарения велика, то регулирующим процессом оказывается диффузия молекул растворителя из нижних слоев, а ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Папков С.П.
Физико-химические основы переработки растворов полимеров
Если скорость испарения велика, то регулирующим процессом оказывается диффузия молекул растворителя из нижних слоев, а концентрация полимера в верхних слоях быстро нарастает, замедляя тем самым испарение. Явление образования корки па поверхности высыхающего раствора рассмотрено в работе3, где справедливо отмечается, что образование концентрированного слоя на поверхности, приводя к повышению вязкости системы, затрудняет конвекционное выравнивание концентраций. Это собственно и является причиной частичного снижения давления пара и падения скорости испарения на первом этапе процесса, хотя средней концентрации полимера во всей системе отвечает давление пара.