Дисахариды построены из двух простых Сахаров, соединенных гликозид-ной связью. Чаще всего в образовании связи участвуют ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Author N.N.
Методы получения и некоторые простые реакции присоединения альдегидов и кетонов Ч.2
Дисахариды построены из двух простых Сахаров, соединенных гликозид-ной связью. Чаще всего в образовании связи участвуют аномерный атом углерода одного сахара и неаномерный атом углерода другого сахара.
