Выдержка из книги
Шульц Г.N.
Принципы структурной организации белков
Конформационное пространство, интервал углов ф и fy, допустимых для остатка без боковой цепи ( Gly), показаны на рис. 2.3, а. При нанесении новых значений ф, ф [21] начало сдвигается в центр карты. Остаток Gly имеет большую и непрерывную разрешенную область, занимающую около 50 % пространства.