В среде, содержащей все необходимые питательные вещества, микроорганизмы растут и размножаются. Если к жидкой питательной ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Бекер М.Е.
Введение в биотехнологию
В среде, содержащей все необходимые питательные вещества, микроорганизмы растут и размножаются. Если к жидкой питательной среде, например бульону или пивному суслу, добавить агар или желатин, она затвердевает.
