Символьная строковая константа представляет собой строку, содержащую любые символы и заключенную в кавычки. Открывающая и ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Лепин-Дмитрюков Г.А.
Диалоговая отладка программ на языке ПЛ1
Символьная строковая константа представляет собой строку, содержащую любые символы и заключенную в кавычки. Открывающая и закрывающая кавычки служат лишь для идентификации константы, они не входят в состав константы, и место в памяти для них не резервируется. Если необходимо представить кавычку как символ, то записываются две кавычки непосредственно одна за другой; при подсчете длины строки они рассматриваются как один символ. Пустая символьная строковая константа записывается в программе как две кавычки подряд.