С повышением степеней окисления и сшивания растворимость коллагена уменьшается. Дубление, которое является важнейшей стадией превращения ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Теддер Д.N. Промышленная органическая химия


С повышением степеней окисления и сшивания растворимость коллагена уменьшается. Дубление, которое является важнейшей стадией превращения коллагена в кожу, заключается в создании в его структуре прочных поперечных связей.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

С повышением степеней окисления и сшивания растворимость коллагена уменьшается.  Дубление,  которое является важнейшей стадией превращения коллагена в кожу,  заключается в создании в его структуре прочных поперечных связей.