Во всех этих ферментах коферменты функционируют как промежут. Флавопротеиды передают эти электроны и протоны никотинамидным ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Кнунянц Л.И.
Химическая энциклопедия Т4
Во всех этих ферментах коферменты функционируют как промежут. Флавопротеиды передают эти электроны и протоны никотинамидным коферментам ( см. Ниацин) или цитохрому с ( НАДН-цитохром С-редук-таза), обеспечивая тем самым поток электронов по пути окислительного фосфорилирования с ресиптезом АТФ. Флавопротеиды др. типа переносят электроны и кислород непосредственно на воду с образованием Н2О2 ( оксидаза В-аминокислот, моноаминоксидаза, пиридоксиифосфаток-сидаза), к-рая разлагается затем каталазой. В этом случае окисление субстрата не сопровождается ресинтезом АТФ и значение р-ции определяется детоксикацией окисляемого в-ва или важностью образующегося продукта.