Разрушение коллоидных систем - освобождение растворителя от взвешенных частиц называется коагуляцией. Наиболее универсальным средством для ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Ходаков Ю.В.
Общая и неорганическая химия
Разрушение коллоидных систем - освобождение растворителя от взвешенных частиц называется коагуляцией. Наиболее универсальным средством для коагуляции коллоидных растворов является добавление к ним электролитов. Коагуляция вызывается адсорбцией коллоидными частицами ионов противоположного знака. Чем больше заряд этих ионов, тем меньшая концентрация их достаточна для коагуляции данного коллоидного раствора. Поэтому для коагуляции электроотрицательных коллоидных частиц на водоочистительных станциях пользуются солями металла с высокой валентностью - алюминия. Квасцы применяются и для остановки кровотечения при легких порезах путем коагуляции крови.