Кроме агрегации, по месту неполярных участков, возможно соединение цепей молекул полярными группами. Кроме того, доказана ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Балезин С.А.
Основы физической и коллоидной химии Издание 3
Кроме агрегации, по месту неполярных участков, возможно соединение цепей молекул полярными группами. Кроме того, доказана возможность существования связей между группами - ОН, например в крахмале и клет-чатке.