В производстве свекловичного сахара можно успешно применять деминерализацию диффузионного сока; таким путем исключаются операции дефекации ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Барг Э.И.
Технология синтетических пластических масс
В производстве свекловичного сахара можно успешно применять деминерализацию диффузионного сока; таким путем исключаются операции дефекации и сатурации я значительно повышается выход сахара, который по своему качеству ве отличается от рафинада. Аналогичным образом можно вести удаление катионов и анионов из фруктовых, овощных и виноградных соков, благодаря чему иониты могут быть широко использованы в консервной промышленности.