Выдержка из книги
Балуев А.Н.
Элементы программирования в системе ЕС ЭВМ
Поля операндов А и В в командах PACK и UNPK могут перекрываться произвольным образом. При выполнении обеих операций процессор считывает по мере необходимости в порядке справо налево байты второго операнда и в таком же порядке побайтно записывает в память результат.