В ассортименте приборов пищеприготовления, работающих на ИК-нагреве, в последнее время все большее место занимают комбинированные ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Варшавский А.С. Бытовые нагревательные электроприборы


В ассортименте приборов пищеприготовления, работающих на ИК-нагреве, в последнее время все большее место занимают комбинированные приборы: электрогрили-тостеры, сандвич-тостеры и жарочные шкафы-тостеры. Это малогабаритные приборы, они служат для приготовления мелкопорционных блюд поджаривания бутербродов, приготовления тостов и размораживания продуктов.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

В ассортименте приборов пищеприготовления,  работающих на ИК-нагреве,  в последнее время все большее место занимают комбинированные приборы:  электрогрили-тостеры,  сандвич-тостеры и жарочные шкафы-тостеры.  Это малогабаритные приборы,  они служат для приготовления мелкопорционных блюд поджаривания бутербродов,  приготовления тостов и размораживания продуктов.